業務多忙につき・・・？

昆シーズンの滑り初めは、１２月１７、１８日の予定でした。

HAKUBA４７でSIAの井村デモレッスンを受けて、

今シーズンを始めよう・・・と思っていました。

ところが、先週、仕事をしていたら、

社長からメールが１通。

社長「１２月１９日の週からシンガポールで、

　　　機器の研修があるから行ってきて」

というメールでした。

試用期間中は出張はないだろう…と思っていたら、

それを覆す内容。

期待はされているのかな・・・と思いつつ、

出張のスケジュールを確認した結果、

１８日出発・・・ということなので、

スキーはキャンセルとなりました

まあ、今シーズンは仕事優先ですからね。

そうは言っても、初のシンガポール上陸。

１０数年前、インドに行く途中、６時間程度、

トランジットでシンガポールにいただけなので、

そういう意味合いで言うと、楽しみは楽しみです。

うちの会社のシンガポール社の人と、

仲良くなってくるつもりです

ホウレンソウ

ちょっと前に、ブロッコリとホウレンソウが安かったので、

思わず買ってしまったのだ。

が、

しばらく、放置していたら、腐海のそこに朽ち果てそうだったので、

今日は、この２つを使い切る…ということで、

最近、得意料理になりつつあるグラタンを作りました

ブロッコリとホウレンソウ以外には、

にんじん、ジャガイモとベーコンを使い、

ホワイトソースは、もちろん、お手製。

で、できたのがこれ。

ちょっと、チーズを焼きすぎた感があるけど、

ビールと美味しく頂きました

・・・

最近、結構、自炊しているが、チャレンジ性がほとんど無い。

そろそろ、手を染めていないジャンルにチャレンジしてみようか…

と、思いをめぐらす、今日この頃であった…

まるできしめん？！

昨日はジムトレの後、黒い店に行って、

２時過ぎまで飲んでしまったので、

今日は、大人しく、真っ直ぐ帰ってました。

という訳で、今日は、男子ごはん！しました。

生パスタのフィットチーネを茹で、

ブロッコリ、にんじん、しめじ、ツナとカットトマトを使って、

出来上がったのは、これ。

ちょっとばかり、カットトマトの量が多すぎたので、

なんかスープパスタっぽくなってしまったけど、

ビールと一緒に美味しくいただきました

でも、パスタを食べてる…というよりも、

きしめんを食べてる…って感じがしてしまったのが、

玉にキズだったかな

根菜のきんぴら

今日は、週末のスキーのことをブログに書こう・・・と思っていた。

が、

ＳＰＬＡＳＨのツアレポを書く前に、書くわけにはいかない。

じゃあ、すぐ書けば・・・と、ツッコミが入るかもしれないけど、

なんだか、今日は眠くて、直ぐに書けそうに無い。

こんな風に、徒然なるままに書くのは、

全然問題ないんだけど・・・。

でも、眠気と食欲は別・・・

そんな訳で、今日も自炊ネタで書くことにしました

今日、作ったのは、根菜のきんぴら。

根菜は、れんこん、にんじんに、じゃがいも。

根菜から作った蒟蒻も入れました・・・

根菜のほかは、椎茸とベーコン。

味付けは、目分量で、料理酒、麺つゆ。

で、アクセントに、ラー油を入れました。

で、出来たのは、これ。

ビールのつまみには、持ってこい…って感じでした

さてと、今日は眠い・・・ということで、

さっさと寝ちゃいます。

おやすみなさいっす